Суббота, 26 сентября, 2020
Салаты

Салат «Дыхание моря»

Ингредиенты:

  • Фенхель (100 г)
  • Пекинская капуста (100 г)
  • Свежемороженые кальмары (200 г)
  • Соль
  • Растительное масло
  • Лук репчатый (1 шт.)
  1. Мелко порезать фенхель и пекинскую капусту.
  2. Кальмары сварить в подсоленной воде на протяжении лишь трех минут (чтобы не стали резиноподобными), потом нарезать тонкой соломкой.
  3. На растительном масле пассеровать нашинкованный полукольцами лук.
  4. В конце концов, все ингредиенты, прибавив по вкусу соли, смешать.

Приятного аппетита 🙂